Reacciones organicas

PARTE A
Comprobar la solubilidad de los compuestos orgánicos
Para determinar la solubilidad de los compuestos orgánicos debemos tener en cuenta el estado del soluto. Si es solido se utiliza 1 g ( una pizca) y si es liquido 10 gotas.
También se debe probar a temperatura ambiente y al baño María, esto para los solutos que no tengan buena solubilidad.

PROCEDIMIENTO

  • En un tubo de ensayo coloque 2 mililitros de agua y añada 10 gotas de metanal o formaldehido. Compruebe la solubilidad y anote en el cuadro.
  • en otro tubo coloque 2 mililitros de agua y agregue una pizca de urea. Si no es soluble a temperatura ambiente, compruebe si al baño Maria lo es. Anote en el cuadro
  • repita el procedimiento con el bicarbonato, la glucosa y el ácido acético
  • lave los tubos y ahora use como solvente el benceno y compruebe la solubilidad con los diferentes solutos
  • Realice todas las pruebas con los solventes Etanol y Éter de petroleo

con base en lo anterior determine la solubilidad en un cuadro donde se establezca en cual solvente fue soluble y si necesito calentamiento


metanal
urea
bicarbonato
glucosa
ácido acético



+ T°

+ T°

+ T°

+ T°
Agua









Benceno









Etanol









Eter de petroleo










PARTE B

Coloca 5 mL de etanol en un tubo de ensayo y agregue 1 mL de solución de permanganato de potasio. observa y anota los resultados.
Que tipo de reacción se genera. Realice la reacción.

PARTE C
 acumula con tus compañeros de grupo en días anteriores al laboratorio, cabello que se quede en tu peine o cepillo diario hasta obtener una cantidad abundante.
con una pinza quema a la llama y anota el olor, determina si es agradable o desagradable. que elemento es el que le proporciona este olor?. en que biocompuesto esta presente?

PARTE D
En una capsula por separado deposita 2 mL de etanol, benceno, fenol, sacarosa (en cuchara de combustión). Luego prendelos con un fósforo, Teniendo cuidado de no acercar la mano a la llama y los gases desprendidos

Describa el color de la llama y el color del humo que desprende.
Realice las reacciones de combustión


Compuesto orgánicoCaracterísticas de la ignición
Hidrocarburos alifáticos saturados y algunos derivadosLlama amarilla poco luminosa
Alquenos, cicloalquenos, cicloalcanos y halogenuros de alquiloLlama luminosa y brillante
OrganometálicosLlamas coloreadas
Aromáticos y alquinosLlama amarilla con gran cantidad de humo y hollín
Oxigenados como los alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos y ésteresLlama azul
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1 Comentario

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